きのこ、魚。

こんにちは。

再度魚釣り。（夏休みも終わって学校が始まっていますが午後早くから出掛けています）

また釣れた。この白身魚、日本名不明。(気になってあとで調べたらスウェーデン語はAbborreなんですが、英語はPerchで日本名はヨーロピアンパーチ。淡水魚の一種です。）

ポン酢と頂くと美味しい。

今日の収穫のきのこ。

大きな大きなKarl　Johan（きのこの名前。Carl Johanだったかも。）食用。

帰宅後黙々と調理の準備（ブラシで土を取って、手頃な大きさにする。）。こちらKantarell（あんずたけ）

こちらTegelｒod Svampだとか・・。今日お知り合いになった年配夫婦にお伺いした。食用。

Fingersvamp（直訳で「指きのこ」指に形が似ている）食用。

きのこの識別は本当に慎重にしなければ危険です。わからないものは絶対手を出さないのが基本。

はなごんは私より詳しいです。（処理の仕方も、何でも教えてくれます）

バターで炒めてホワイトペッパーで味付けが１番好きです。

自分がこういうアクティビティーをすることもそれを結構楽しむことも以前は知りませんでした。

そういうアクティビティーに全く似つかわしくない爪ですが・・・。（長いラメのジェルネイル）