2011年8月21日日曜日

8月のヤンソン氏の誘惑、その他。

こんにちは~。

今日はもっとアクティブに出掛けようと思っていたら朝からはなごんのお友達が遊びに来たので断念しました。代わりに仕事が入ったので黙々とこなしていました。(昼寝はしましたが)

はなごんのお友達のティンドラが
「あの日本の白いスープのヌードル作って。」というので、作りました。
ただのインスタントラーメン。適当に野菜とか少し入れるだけ。簡単、簡単。
ティンドラはとんこつが大好きで、でもスウェーデンでは買えないのでよく現れます。
一回とんこつがなくて醤油味を出したら
「あの白いスープがいいな。」と言われました。なので仕事の時いつも買い置きしておきます。簡単なので楽。
しかしティンドラ、もともとがっちりと大きいのですが夏休みの間にさらに体が大きくなっています。とんこつスープで良かったのか?(スウェーデンの子供の肥満問題は社会問題化しています。)

はなごんもラーメンは少し食べます。

昼からも雑用があったものの眠気がしてソファーでJENSと場所を取り合いながら昼寝。途中キッチンにあるはなごんの「たまごっち」がピーピーうるさくてイライラしたのは覚えています。JENSは闘いに負け私の足元に丸くなっていました。

ふと思い立ち
スウェーデンの代表クリスマス料理「ヤンソン氏の誘惑(Janssons Frestelse)」を作りました。アンチョビとポテトのグラタンです。こちら夕飯。
私はほとんどスウェーデン料理は味が苦手なんですが、これだけは非常に好きです。年中食べても大丈夫。でも作りすぎてしまった。オーブン皿3個分。明日もこれで・・。
そこにはなごんとティンドラ現る。
ちなみにきょうのビールはPILSNER(デンマーク)。特に特徴がないビール・・。

ティンドラがたくさん食べてくれました。今日は作りすぎたので、助っ人がいて助かりました。しかしこちら生クリームとバターのオンパレードなんですごいカロリーだと思います。

ArabiaのValenciaのエスプレッソカップが我が家から出ていくことになりました。お元気で大切に使ってもらってください。(注:バザーには出しません)

はなごんは明日から学校です。明日からこっちでは2年生なんです。始業式に参加してきます。


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