NILSJOHAN

こんにちは～。
今日もいい天気でしたが家の雑用が多く黙々とこなしていました。

こちら昨日手に入れたERIK　KOLDのSallyシリーズです。こちらの商品は元々デンマークのものですが、スウェーデンのNILS　JOHAN社を通じてSALLYという名前で流通していました。質のよいプラスチック製です。右の３個はコーヒー入れ、左のBULLARと書いてあるのはシナモンロールとかそんな小さな菓子パンなどを入れる容器です。

こちらはそのErik　Koldを流通させたNILSJOHAN社のケトル。７０年代なのかしら？よくわかりません。こちらお湯が沸騰すると「ピーッ」と音が鳴るタイプです。

レトロなフォルムと色がかわいい・・。

こちらもNILSJOHAN社のチークの持ち手のケトル。HOLLYWOODシリーズです。日本でも人気ありますね。取っ手の形とかがいかにも北欧デザイン・・。お店の人も「日本人は北欧チークが大好きだね。」と言っていました。

こんばんははなごんの好きなロールキャベツを作りました。私の作るロールキャベツは豪快で、特にレシピはなくただひたすら中身のひき肉にニンニクを混ぜ合わせます。臭うこと臭うこと。キャベツが固い時期になってしまったので長く長く煮ていました。

こちらワインイーストにより発酵を続けるワインの果実たち。いい感じです。２５Lくらいの果実酒になります。

今日はなごんのいい画像がありません。過去の画像。ビールはMARIESTADS。結構美味しいです。